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TOP > 千走(ちそう) 日記 > かずさ和牛
こんにちは。今日はバレンタインデーです。冷たい風が吹いて寒いですね。こちらは、千葉県上総地区の銘柄牛の「かずさ和牛」です。霜降りでも、すっきりと食べられる牛肉です。牛肉に含まれている栄養の1つに、精神安定をうながすセロトニンが含まれており、適度な運動と日光浴をしつつ牛肉を食べる事でセロトニンが分泌されるそうです。
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