千走（ちそう） | 日記 | いっぴんNO.110

今日のいっぴん

豚西京焼きです。

豚肉には、体内で糖質をエネルギーに、変換する栄養素のビタミンＢ1が含まれており疲労回復があるそうです。

西京味噌の麹の力で柔らかくなった豚肉と
優しい味噌の味付けでご飯が進むいっぴんです。