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TOP > 千走(ちそう) 日記 > チャイブ
チャイブの花言葉は、「忠実」「素直」「柔軟性」ネギよりもマイルドな香りで、どんな料理にも合う事から、その花言葉がついたそうです。花が咲く時期は、5月から7月。 葉を刻んで、スープなどにふりかけます。 疲労回復、風邪予防に効果が期待されるそうです。
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