千走（ちそう） | 日記 | いっぴんNO.84

今日のいっぴん
ほうれん草の煮浸しです。

ほうれん草に含まれている葉酸は、
赤血球を作るので貧血予防にもなり、
ビタミンCには、美肌効果が期待できるそうです。
水溶性ビタミンを含んでいますので、
さっと茹でるのがオススメです。