千走（ちそう） | 日記 | いっぴんNO.155

2021/12/19
いっぴんNO.155

こちらは、千葉県大原で揚がった伊勢海老です。
伊勢海老が獲れる場所でも有名で、
伊勢海老の旬は、11月頃から翌３月。
海老の中でも伊勢海老は、若返りのビタミンとも呼ばれるビタミンEが豊富に含まれており抗酸化作用を持っているそうです。