千走(ちそう) | 日記 | いっぴんNO.122
2020/09/04
いっぴんNO.122
今日のいっぴん
那須の煮浸しです。
那須に含まれているクロロゲン酸という栄養は、
発がん、糖尿病予防に効果があると言われているそうです。
皮の近くに、栄養があるので所々むいた方が良いそうです。
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