千走(ちそう) | 日記 | いっぴんNO.122


2020/09/04
いっぴんNO.122


今日のいっぴん
那須の煮浸しです。

那須に含まれているクロロゲン酸という栄養は、
発がん、糖尿病予防に効果があると言われているそうです。

皮の近くに、栄養があるので所々むいた方が良いそうです。

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